Journée sur le thème du goût à la MAISON DE RETRAITE de Gabarret
Notre journée sur le thème du GOÛT
à la MAISON DE RETRAITE
mardi 15 octobre 2013
Le mardi 15 octobre, nous sommes allés à la maison de retraite de Gabarret dans le cadre de la semaine du goût.
Nous avons d’abord fabriqué des cookies avec l’aide de Monsieur Etrillard, pâtissier de Gabarret, et des résidents. Après s’être bien lavé les mains, chacun a pu mélanger les ingrédients nécessaires à la recette. C’est aussi nous qui avons coupé la pâte et installé les cookies sur les plaques. Puis nos gâteaux sont partis au four.
En attendant qu’ils soient cuits, les résidents nous avaient préparé une surprise : des salades de fruits aux différents goûts ! Il a fallu les goûter pour en dégager le parfum. Nous avons dégusté une salade de fruits avec du sirop d’érable et une autre avec du miel. Dans d’autres encore, il y avait de la cannelle, de la vanille et pour la dernière de la menthe et des agrumes. C’était délicieux !
Pour terminer l’après-midi, nos gâteaux étaient prêts à être dégustés et nous avons donc goûté tous ensemble, élèves, résidents et personnels de la maison de retraite. C’était une après-midi magnifique. Nous en garderons de très bons souvenirs et une recette d’excellents cookies.
Les élèves de la classe de CP-CE1
